青菜杆怎么做出美味

1、准备食材，将青菜杆洗净去皮，切好，待用

2、将切成片的青菜杆放在容器里，撒盐进去，用手抓一抓

3、然后放置十分钟左右，不要动它，自然会释出菜汁

4、热锅中倒油，将食材倒入，快速翻炒，建议放点肥肉或者五花肉进去一起做

5、然后放一勺辣椒酱，快速翻炒，大火

6、翻炒2分钟就可以出锅啦，真的好吃到停不下来哦