宝宝也爱吃的培根土豆饼

1、土豆去皮切丝，加入鸡蛋、葱花、黑胡椒和盐。

2、搅拌成均匀的糊状。

3、平底锅放入切碎的培根，煎到培根金黄出油，把培根在锅中均匀铺开。

4、倒入土豆糊，盖上锅盖，中火煎大约2分钟。

5、煎至金黄色，翻面。

6、撒上乳酪丝，盖锅盖继续煎约2分钟。

7、筷子扎一下，没有粘面糊就是熟透了，出锅。