嘎鱼炖豆腐的做法

 时间:2024-10-13 01:24:19

1、嘎鱼宰杀干净,把淀粉加盐抹在鱼身,用手把鱼身上那层粘液搓洗干净。如果鱼比较大,可以切大块。豆腐吨易坌荐切块备用。

嘎鱼炖豆腐的做法

3、加生抽,老抽,葱段。翻动锅子让鱼均匀上色。注入热水。没过鱼身。待水拾什猎雄烧开,加入白糖,豆瓣酱。盖锅盖中小火炖8分钟左右。

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