家常糟菜白菜盘面

1、准备主要的食材：一片干盘面、一包糟菜、一棵白菜心、少许蒜头。

2、先处理白菜心，将其清洗干净，然后沿着竖直方向切成丝条状。

3、准备少许蒜头，将其去皮拍碎切末，打开电磁炉，加入适量油，放入蒜末爆香。

4、准备一包糟菜，将其开封倒入锅内，炒香，然后加入白菜，混合翻炒。

5、翻炒一阵，加入少许盐、酱、料酒、醋等调味料，一会再加入适量水，将其烧开。

6、汤开了之后加入盘面，拌匀后将其煮透。

7、面透了之后加入适量盐、料酒、醋等，同时试试味道，合适后即可关火装盘！