家常菜好吃的油焖茄子

 时间:2024-10-12 16:28:10

1、把茄子对半切开要长茄子哦,大蒜头剁成肉泥,葱2根切成段

2、锅里倒入水把茄子放进去煮一下,直到茄子颜色变了,再把茄子捞出来把里面的水分挤干

3、锅里倒入油烧热把茄子放进去两面煎一下,把大蒜葱放进去翻炒,放入盐酱油,熟了在放入鸡精翻炒一下即可

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