教你自制百香果酱

1、准备一些百香果，并把百香果淘洗干净。

2、把洗好的百香果切开，用小勺子挖出果肉来。

3、把挖出来的果肉放入煮锅里，加入适量的白糖。

4、放火上用中小火煮沸，要边煮边搅，以免锅底糊了。

5、煮沸后改小火煮十分钟左右，待黑色籽籽与果肉分离后，把果汁倒入漏筛中漏去黑色的籽籽。

6、再次把果汁倒入锅中煮制。

7、一直煮至果汁浓稠呈蜂蜜状即可。

8、取一些瓶子放入煮锅中煮一会消毒，然后晾干水分。将果汁装入即可