鸡蛋火烧的做法

1、将面粉中加入酵母，鸡蛋，白糖，水

2、用筷子搅拌成絮状

3、揉成光滑的面团。

4、放入一个大碗中盖上保鲜膜，发酵1个小时。

5、将发酵好的面团取出，排气，揉圆，在揉成长条状。

6、分割成大小均匀的小份、

7、分别揉圆

8、用手掌按扁，在用擀面杖擀圆、

9、.放入电饼铛

10、烙至2面金黄色即可。

11、开吃啦