如何制作咸香的香煎鱿鱼眉豆糕

1、先将眉豆泡三、四个小时。然后捞起待用。

2、将泡好眉豆放锅里煮十五分钟捞起待用。。

3、将虾干切粒将鱿鱼干切细条备用。

4、先将切好的虾干粒鱿鱼干放锅里炒香。然后放葱蓉眉豆放配料一起炒香。起锅待用。

5、将¾的粘米粉放三碗水搅拌均匀。将炒香的虾干鱿鱼干眉豆放进已搅拌好粘米粉水里去。放少许盐一起搅拌均匀。

6、将搅拌好的眉豆糕糊放进锅里去蒸。等到水沸时用筷子搅拌。不搅拌话盘底会贴的。蒸上十五分钟就可以起锅了。