1、猪肝拿回家先清洗一下，然后拿去泡盐水，泡个两个小时，然后猪肝再清洗一下就放适量的在碗里或者炖盅里，加入适量的清水
2、干红菇切泡软一下，然后清洗干净
3、我的是用小碗，所以一碗一片生姜就可以了，然后加入红菇
4、这个是我买的西洋参，我把西洋参都打成药丸了，所以吃的时候量比较好控制（小孩子吃的话一定不能加西洋参，不适合太补，会长不大的，这个大人吃补气）（小孩子可以加一点党参，补血养中益气增强抵抗力）
5、盐，鸡精，味精，自己看着办吧
6、高压锅加水，一碗一碗放进去
7、高压锅大气出来2.5-3分钟就可以关了，那样猪肝不会老，而且也熟了，出锅了可以尝尝洽辩僮榀咸淡，然后再加点适量的盐，还可以加一点点葱花，
8、可以开吃了！！！
