怎么简单的做酱爆八爪鱼?

1、我们先把章鱼洗净，切成姜片、蒜片和欧芹片（我先炒章鱼再处理）

2、锅里烧开水，放入章鱼，倒点料酒，约30秒

3、倒水，锅里倒油，炒蒜姜

4、蚝油豆沙炒，

5、放入章鱼，用料酒煮，来回翻炒

6、放入味精糖和香菜，炒半分钟

7、齐火~