自制的萝卜干怎么吃

1、拿出已做好的萝卜干，本人喜欢吃这种不是很干的，如果想保存时间长的话，可以晒干一点

2、清洗一下，然后泡上十分钟，去一下盐，因为制作的时候放了盐，所以有点咸，泡一会可以使萝卜干没那么咸。

3、将泡好的萝卡干捞出来切成小块。

4、洗锅，热锅下油（油要比平时炒菜的油多一些），煸炒蒜米。

5、蒜香后放入萝卜干

6、煸炒萝卜干，不用加盐

7、放入一点辣椒，如果有辣椒酱效果更好。

8、出锅装碟，一道可口的开味菜就做好了。