大白菜炒粉丝的做法

1、食材：大白菜、粉丝、大蒜、酱香汁、盐、酱油、花生油、香葱

2、大白菜洗净，切成8等分。用清水浸泡3分钟，捞出沥干水。

3、粉丝用一个深盘子装好，倒入适量的冷水，把粉丝泡软

4、大白菜放入蒸盘，上面放粉丝，粉丝要松散、撒盐，用手筷子搅拌均匀。

5、接着把大蒜剁碎成肉末，放在粉丝上面，适量的酱油、酱香汁。

6、蒸锅倒入适量的水，煮沸之后隔水放入蒸盘，大火蒸6分钟

7、完成