花生酥糖如何做

1、一、把油热水倒入锅中，小火慢慢融化，到几滴白醋，不停的搅拌。

2、二、把冰糖彻底融化，如同糖稀，倒入花生碎和枸杞或枣等，一点一点的倒，倒着搅拌着，让花生碎和枣等都粘上糖稀，就好了。

3、三、快速倒到准备好的盘子里，盘子里放吸油纸，不沾盘子，放到发硬温温的就可以切了，不能放凉切，凉了就切不动了。

4、四、可以了。