黄天鹅鸡蛋如何做才好吃

1、鸡蛋煮6分钟后快速捞出，放入凉水中浸泡10分钟，让鸡蛋快速冷却。煮锅放入能鸡蛋的水煮沸，放入常温状态下的鸡蛋，中火煮6分钟。

2、 冷却好的鸡蛋剥壳，100克薄盐酱油加入70克凉白开水，再加入10克白糖混合均匀成料汁，倒入就可以了。