五香豆腐丝怎么凉拌

1、黄瓜切丝，胡萝卜切丝，蒜切末，香菜，葱，小米辣切碎。

2、碗中加入葱花，小米辣，芝麻，辣椒面，淋上热油搅拌均匀，再加上2勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，1小勺白糖，适量盐搅拌均匀。

3、锅中水烧开，下豆腐丝焯水3分钟捞出过凉水，胡萝卜丝焯水断生过凉水。

4、把豆腐丝，胡萝卜丝，黄瓜丝放入大碗中，淋上调好的酱汁，撒上香菜搅拌均匀即可啦！超级简单又好吃，快来一起做吧！☺