1、木耳可以排毒清肠。这是因为木耳中含有丰富的植物胶质，而植物胶质具有很强的吸附身体里面的脏东西能力，从而起到排毒清肠的作用。
2、木耳可以延缓衰老。这是因为木耳中含有丰富的抗氧化剂、卵磷脂。而抗氧化剂、卵磷脂。可以帮助身体起到延缓衰老的作用。
3、木耳可以提高免疫力。这是因为木耳中含有丰富的木耳多糖，而丰富的木耳多糖可以起到提高免疫力的作用。
4、木耳可以防止心脑血管疾病。这是因为木耳中含有丰富的一种类核酸物质，而这种类核酸物质可以起到防止心脑血管疾病。
5、木耳可以抗辐射。这是因为木耳中含有丰富的一种木耳多糖元素，而这种木耳多糖元素又可以起到抗辐射的功效。
