酸汤水饺的做法

1、锅中放水，大火烧开

2、水开后将饺子放入锅内，煮七八分钟，至熟

3、取一大碗，放入盐，生抽，醋，耗油，香油，紫菜，虾皮，糖，胡椒粉，依个人口味，适量添加。喜欢吃辣的朋友还可以放麻油和辣椒油

4、将饺子汤舀入碗中，化开调料

5、将煮好的饺子放入碗中，再撒些香菜就行了，开吃！！！