果仁菠菜怎么做

1、将洗好的菠菜一分为二。

2、将20g的蒜剁成蒜泥。

3、锅中加水，将菠菜放入锅中烫至断生。

4、捞出备用。

5、锅中倒入50g油，放入50g花生米。

6、待花生米开裂即可捞出装盘。

7、将剁好的蒜泥放入菠菜中。

8、加入20g醋、5g盐。

9、放入晾凉的花生米。

10、搅拌均匀即可。