1、酸菜，切好，备用。
2、冲洗几次，洗出多余的酸味。
3、切好蒜末、姜，辣椒。
4、切好肉丝；血肠。
5、热好花椒油，爆香大蒜。
6、炒熟肉丝。
7、爆香大蒜姜，炒熟辣椒。
8、加料酒、酱油适量。
9、放入酸菜翻炒。
10、加适量水。
11、放入血肠。
12、盖盖焖一会，看到肠衣已经缩小了，加少许鸡精。
13、炒匀，就可以出锅了。
14
Copyright © 2026 一点资料 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-02-14 10:39:34
1、酸菜，切好，备用。
2、冲洗几次，洗出多余的酸味。
3、切好蒜末、姜，辣椒。
4、切好肉丝；血肠。
5、热好花椒油，爆香大蒜。
6、炒熟肉丝。
7、爆香大蒜姜，炒熟辣椒。
8、加料酒、酱油适量。
9、放入酸菜翻炒。
10、加适量水。
11、放入血肠。
12、盖盖焖一会，看到肠衣已经缩小了，加少许鸡精。
13、炒匀，就可以出锅了。
14