如何制作好吃的凉拌豆芽

1、我们将豆芽洗净控干水分，青红椒切丝，锅中烧水，水开放入豆芽和青红椒，焯烫十秒钟左右

2、将它们捞出过凉水冷却后控干水分装入碗中，再放入适量的香菜，蒜末

3、接着再放入适量的生抽，米醋，盐，鸡精，白糖，香油和辣椒油进行调味，翻拌均匀即可开吃啦