炖一锅暖身润肤的美容汤－－猪蹄黄豆汤

1、黄豆提前浸泡2小时以上（我是提前一晚），猪蹄洗净切成小块。

2、猪蹄焯水，备用。

3、汤锅放水，放入猪蹄。

4、大火煮开，去浮沫，加料酒，生姜。

5、加入黄豆，改为小火煮，炖约2小时。

6、煮至猪蹄皮，同筷子戳穿即可。

7、出锅前十分钟，加盐调味。