同乐鱼的做法

1、先将鱼身上的鳞片去掉

2、将鱼内脏处理干净切成段洗净

3、葱姜蒜切好备用

4、锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅

5、将鱼倒入翻炒

6、将辣酱料酒姜盐白糖放入后加适量的水炖15分钟

7、汤靠的差不多了将鸡精放入炖2分钟入味即可