南瓜荷叶饼的做法

1、南瓜上锅蒸熟，压烂成泥

3、放温暖处发酵至2倍大。

5、取一个擀成约1厘米厚的圆片，抹上一层植物油，对折。

7、用干净的梳子或者压板均匀的压出三条纹路。

9、依次做好所有荷叶饼，放入蒸锅里二次发酵15分钟以上，大约蒸15分钟，5分钟后揭开锅盖即可。