雪莲果玉米胡萝卜汤

1、雪莲果洗净后削皮，切成滚刀块备用。

2、胡萝卜洗净后切成滚刀块备用。

3、甜玉米洗净后剁成大块。

4、锅内放入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入雪莲果和胡萝卜翻炒一分钟，放入甜玉米和适量水大火烧开转中火炖10分钟。

5、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。