红肠蛋包饭怎么做

1、鸡蛋2个打入碗里，搅散成蛋液，可以加点盐巴调味。

2、锅里刷一层食用油。

3、把鸡蛋液倒入锅内，煎成蛋饼。

4、蛋饼盛起备用。

5、香肠和胡萝卜切细粒。

6、锅里加入少量食用油，把香肠和胡萝卜颗粒倒进锅内翻炒，并加入少许盐巴。

7、胡萝卜熟透的时候，加入米饭一起翻炒。

8、加入番茄酱和生抽调味。

9、把炒好的米饭铺在蛋饼上。

10、用蛋饼将米饭包起，并淋上番茄酱就可以了。。甜美可口的蛋包饭就做好啦。