如何自制网红奶油饼干白色恋人

 时间:2024-11-02 04:44:44

1、将低粉和糖粉混合过筛,加入淡奶油混匀。

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2、蛋白分三次下糖打至八分发。

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3、打到蛋白出现弯钩状。

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4、取一刮刀蛋白霜与面糊混匀。

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5、倒回到蛋白霜翻拌均匀。

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6、烤盘铺油纸放上瓦片酥模具。

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7、取适量面糊抹平。

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8、去模具,在烤箱中层180度下烤15分钟,等四周金黄取出晾凉。

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9、白巧隔水融化,加淡奶油混匀。

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10、将夹心涂到饼干之间即可。

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