炒葫芦瓜怎么做

1、葫芦瓜切片。

2、葱切片。

3、姜切片。

4、锅中倒油，放入葱姜爆香。

5、放入肉片翻炒。

6、放入葫芦瓜。

7、加入食盐、鸡精、生抽、牛肉。

8、翻炒均匀即可。

9、成品如图。

10、总结如下。