鸡胸还可以这样吃~麻辣香

1、锅烧干，烧热下白芝麻炒香，全程最小火，不停翻炒，芝麻晾凉备用。

2、鸡胸肉切大丁、杏鲍菇切大丁，老姜切片

3、倒入120克菜籽油，烧热下姜片爆香。（油稍微要多一些，否则容易粘锅）

4、锅内下入鸡胸肉丁和杏鲍菇肉丁

5、中火翻炒，3分钟左右会出很多水，不用担心，继续炒

6、炒到所有调料充分均匀、融合后把鸡肉杏鲍菇刨到旁边露出锅中间的油，装盘，放到完全冷却，隔夜更好吃。