每日美食-开味凤尾蛋花汤的做法

1、西红柿洗净切丁

2、洗净和撕碎小块凤尾鱼

3、散落的鸡蛋

4、葱花

5、在600毫升冷水下，将西红柿、适量食用油和适量盐一起直接煮沸。煮沸后，放入凤尾鱼和10克糖，盖上锅盖煮3分钟，

6、三分钟了。打开盖子，放入蛋液。轻轻搅拌两次。大约10秒。把火关掉。

7、再加上葱，一碗煮好的鸡尾蛋汤就出来了。

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