小油条的做法

1、准备好面粉，里面加一个鸡蛋

3、揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒20分钟左右，就得到了一个这样细腻光滑的面团

5、用刀切成这样的条状

7、把另一半也放在上面，拿筷子按压，压好就可以下锅了

9、看到一面上色就翻面炸，炸至上色均匀就可以出锅了。

11、我们追求的空心油条