香干芹菜的做法？

1、准备食材，将香干、芹菜、青椒分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的香干条入锅，翻炒均匀

3、再将芹菜和青椒丝快速入锅，混合翻炒均匀

4、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约3分钟即可

5、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，不停翻炒几下

6、大火收汁，撒点椒盐粉，然后出锅享用吧