百合鸽蛋甜汤

1、首先将鹌鹑蛋放入锅中，加水煮熟，待凉后去壳备用；

2、将百合洗净，浸泡一会儿；枸杞洗净备用；

3、将百合放入锅中，加清水，大火煮沸后转小火炖20分钟；

4、放入鹌鹑蛋、冰糖、枸杞再煮10分钟左右就可以啦！