怎样做好北非蛋

1、放油下锅，再放洋葱爆香

2、把西红柿和香菇、盐、糖调味翻炒

3、然后放黑胡椒、生抽、蚝油和西红柿炒出汁

4、炒出汁的西红柿和鸡蛋、水大火煮1分钟

5、关火之后，再焖5分钟盛出

6、出锅后撒上葱花，美味可口的北非蛋就完成了