干贝炒菜的做法

 时间:2024-10-24 23:11:58

1、将冬瓜洗净去皮去瓤,切片待用。

干贝炒菜的做法

2、将干贝用水提前泡软,待用。

干贝炒菜的做法

3、锅中放油,热后放蒜蓉爆香,放入冬瓜片翻炒均匀。

干贝炒菜的做法

4、放入干贝翻炒,放入少许盐和生抽,翻炒均匀,待沸腾后转小火盖上锅盖焖1~2分钟。注意不要放水。

干贝炒菜的做法

5、待冬瓜变软、干贝也熟了,盛盘,撒少许葱花。

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