玉米豆面窝窝头的做法

1、玉米粒加适量清水，用搅拌机搅拌成果汁状，装杯备用，家里有面包机的话，放140毫升玉米汁和糖，再放面粉，最后酵母，然后设置生面团模式，接下来交给面包机即可，没有的话用手揉成一个光滑的生面团，最好揉三次发酵三次，那样做的窝窝头好吃。

2、面团好后，就是做窝窝头啦，面发的好，做起来就方便，首先把面团揉成长条，切成等剂子，拿出一个剂子揉成圆球，在中间用手指按住，一直往上匀成窝窝的形状，一个接一个。

3、冷水下锅，水开后，十五分钟就好啦！很清香哦。