冬瓜侧鱼豆腐汤

1、小侧鱼1条煎好备用

2、冬瓜、豆腐、葱、各种材料、切好备用！

3、用整条煎侧鱼，放2片姜与红枣熬汤底。没有红枣侧鱼汤没有灵魂。

4、放锅里煮。

5、当侧鱼汤，熬到奶白色后。将冬瓜与豆腐一起放下锅，煮5分钟左右可以。

6、成品

7、为什么整条鱼熬汤，出成品侧鱼可以点酱油吃。这样一汤两菜食法