1、切掉洋葱的绿色部分，而不是绿色部分。
2、把绿色部分切成细颗粒。
3、称出40克葱花备用。
4、在室温下软化黄油，首先用电动打蛋器把它打碎。
5、加入糖粉和盐。
6、先用电动打蛋机低速打蛋，然后转为中速打蛋，直到黄油变白，体积膨胀。
7、加入色拉油。
8、用电动搅拌器以中速打奶油。
9、加水。
10、用电动搅拌器以中速打奶油。
11、加入切碎的韭菜。
12、用电动打纬机中速均匀打纬。
13、加入筛过的低筋面粉。
14、用橡皮刮刀把面粉和黄油混合，直到看不到颗粒为止。
15、把花口放在装花袋和饼干面糊里。
16、在有硅胶垫的烤盘上，挤出圆形饼干。
17、烤箱预热180度，上下加热180度，烘烤25分钟，直到蛋糕表面着色，然后炖5分钟。
