拉丝红薯丸子怎么做

 时间:2024-10-13 08:18:50

1、红薯清洗干净,去皮,切成片状。

拉丝红薯丸子怎么做

2、放入蒸锅中,蒸熟。

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3、加入白糖,碾压成泥,搅拌均匀。

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4、加入糯米粉,搅拌均匀。

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5、揉成光滑的面团。

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6、分成10g/个,揉圆。

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7、放入面包糠中,裹上面包糠。

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8、放入油锅中,炸熟。

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9、捞出,控油。

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