橙皮怎么制作最好

1、首先将橙子洗净后，在热水开浸泡20分钟，并用盐把橙子表面搓洗干净。

2、然后用削皮刀把表面的橙皮削下来。

3、接着将橙皮切成细小的碎片。

4、锅里倒入少量水，放入冰糖，水开后等冰糖化掉。

5、最后橙子皮倒入，中火熬到汤汁黏稠，橙子皮变软，放凉后冷藏备用。

6、糖渍橙皮的成品图。