如何炕豆腐吃，煎豆腐铁锅豆腐

1、取新鲜的一块豆腐清洗下准备着切块，如图所示。

2、把豆腐切成方块状，可以将刀粘着水不把豆腐切坏，如图所示。

3、准备些葱花洗干净后进行切成细短，如图所示。

4、锅内加入适量食用油，把油烧热，慢慢的把豆腐放入到锅底，如图所示。

5、慢慢的小火开始煎豆腐感觉要粘锅的时候晃动下锅，撒入些食盐，直至豆腐炕黄后，进行翻炒，如图所示。

6、把豆腐两面都进行煎炒成金黄色的，撒入些葱花，如图所示。

7、加入佐料辣椒粉或孜然粉进行调味，盛入盘子中即可食用，如图所示。