怎么做焗土豆

1、土豆去皮，肉豆蔻擦丝，奶酪擦丝，大蒜拍碎。

2、打蛋，加入奶油，肉豆蔻、盐和胡椒混匀。

3、用大蒜擦焗菜盘，涂上黄油。

4、土豆切片，均布在盘中。

5、倒入混合后的奶油，撒上碎奶酪。

6、180°C烤制45分钟，直至金黄。