1、直接吃将香肠煮熟后切片直接吃。注意要趁热吃，一定要煮熟。一般煮香肠（比较大熏制香肠）需要煮半个小时的样子~
2、炒菜香肠可以炒蒜苗，非常下饭，是一道很简单的菜。注意香肠需要事先煮熟。
3、火锅香肠还可以加进红汤里面吃，也很好吃的~注意一定要煮熟哟~
4、煲仔饭在家做煲仔饭，香肠是不二选择。同时配上新鲜香菇（切片），小青菜，香肠片，放上适量猪油，盐和鸡精，很好吃。可以试试哟！
5、蘸着吃香肠煮熟切片，调一碗蘸料。通常是醋，油辣子，花椒油，鸡精，少许葱花末（醋是主要的）
6、注意香肠属于熏制食品，所以不要经常吃哟！
