手抓羊排的做法

1、烤肉就要肥瘦相间

2、洗净，放入电压力锅，放姜片，料酒，适量水，煮30分钟

3、煮好的羊排取出

4、烤肉料加少许水化开，倒入羊排中，抓匀

5、撒上五香粉，椒盐，孜然粉拌匀

6、烤盘垫锟纸，放入羊排，刷点玉米油，放入上下火200度预热好的烤箱中层

7、烤20分钟即可取出，中途翻个面。