腊肉煸土豆的做法

 时间:2024-11-18 14:53:08

1、土豆去皮切成条,稍微多点油炸至金黄色,捞出备用;

腊肉煸土豆的做法

2、腊肉切片,在锅中煸至出油,捞出备用;

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3、锅中放少许油,烧热后入干辣椒、花椒、蒜瓣,炒出香味;

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4、入土豆小炒一下,这时候放盐和酱油调味;

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5、然后入腊肉和蒜苗。蒜苗炒至断生即可出锅。

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