腊肉土豆焖饭的做法

1、备好材料

2、土豆去皮切小块豌豆洗净沥干；腊肉切小块

3、然后放入砂锅中，加适量水先小火煮饭

4、热炒锅，把土豆块煎至略焦黄

5、起油锅，放入腊肉煸至微卷，拨至一边

6、待锅里的米煮至看不到水，把土豆腊肉豌豆铺在上面再盖上盖子焖10分钟左右。

7、腊肉土豆焖饭成品图