鲜味墨鱼饼炒丝瓜怎么做好吃

1、熱锅热油，中小火把墨鱼饼两面煎金黄

2、墨鱼饼一分为三，备用

3、丝瓜去棱，留部分绿色皮，削成小块

4、熱锅热油，把蒜瓣，姜片爆香

5、加入丝瓜翻炒，去除青味

6、锅中加小半碗水，盖上锅盖，丝瓜煮熟

7、此时锅中水分差不多收干，倒入墨鱼饼，加入鸡粉，盐，鲜酱油，翻拌均匀。

8、放点辣椒点缀，上菜！