蔓越莓司康的做法

1、称好所有的材料

2、蔓越莓切小备用

3、低粉、泡打粉过筛，加入糖、食盐搅拌均匀，加入软化的黄油搓，像粗沙一样。

4、加入牛奶、蔓越莓抓成团（不要过度揉搓）

5、用擀面杖擀成1厘米厚，用模具压出造型

6、刷上蛋黄液。

7、烤箱预热170度，烤17分钟。