怎么烧糖醋排骨

1、将排骨、姜片、小葱、黄酒下锅，焯水去腥。

2、将排骨下锅炒至金黄。

3、锅中加入老抽上色。

4、加入各种调料。

5、炒至化开后，加入没过排骨的水。

6、炖煮五十分钟。

7、开锅后，开大火收汁。

8、锅中淋入十克陈醋。

9、糖醋排骨制作完成。