如何做出简单又好吃的家常带汤螺丝

1、将要用的食材螺丝，焯水以备用。

2、将要用的葱洗净，备好。

3、将要用的生姜片切好。

4、开小火，锅里倒入30g油，放入3片生姜片和3g盐。

5、等油温有点热了，倒入螺丝。

6、加10g黄酒烧干，要用大火翻炒。

7、加入适量的水。

8、再加入10g黄豆酱，继续翻炒。

9、等水煮开后，再煮30秒入味，关火，加入味精。

10、放入葱段，再翻炒一下。

11、最后，装盘盛起来。