自己动手，喵喵侠蒜香烤肉家中做法

1、准备好所用食材，隔山肉处理干净切小块，加入适量油、盐、胡椒粉、生抽、白糖、料酒、蚝油，抓匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制2小时左右，把蒜剁成蓉，香芹切粒。

2、电饼铛预热，关闭上盘，热好后，烤盘上刷上少许食用油，功能键调至烤肉，火力选择中火，把腌好的肉摆在烤盘上，中途翻面把两面烤黄，肉好时加入蒜蓉。

3、加入香芹粒翻匀即可，然后控制火候，很快我们的蒜香烤肉就热辣出炉啦！